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    Receita de: Esfiha

    INGREDIENTES 1 xícara de óleo 3 colheres (chá) de açúcar 1 colheres (café) de sal 1 ovo 1/2 l de leite morno 60 g de fermento em tablete ou 2 colheres (chá) cheias 1 kg de farinha de trigo de boa qualidade MODO DE PREPARO Bata 6 colheres (chá) de farinha de trigo com os […] Mais

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    Receita de: Baião de dois

    INGREDIENTES 1/2 kg de feijão verde 1 paio cortado em rodelas 2 tabletes de caldo de carne 1 cebola ralada 1 dente de alho amassado 3 colheres (sopa) de óleo 1/2 colher (sopa) de coento picado 2 xícaras e 1/2 (chá) de arroz lavado e escorrido 150 g de queijo de coalho cortado em fatias […] Mais

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    Receita de: Quindim de liquidificador

    Ingredientes 1 vidro de leite de coco (200 ml) 6 gemas peneiradas 3 claras 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 1 pacote pequeno de coco ralado (50 g) Modo de preparo Bata bem os ingredientes no liquidificador até formar um creme. Despeje em fôrma de cone central […] Mais

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    Receita de: Polenta básica

    INGREDIENTES 2 litros de água 400 g de fubá 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de sal MODO DE PREPARO Em uma panela, leve a água ao fogo e acrescente o sal e a manteiga. Quando iniciar a fervura, acrescente o fuba e mexa sem parar para não empelotar. Deixe a polenta cozinhar […] Mais

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    Receita de: Mousse de limão

    INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1/2 xícara de suco de limão (esse suco é puro mesmo, sem água, é só espremer o limão) MODO DE PREPARO Coloque no liquidificador o creme de leite (com soro mesmo) e o leite condensado. Bata um pouco e depois vá acrescentando o […] Mais

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    Receita de: Bolo de fubá cremoso

    INGREDIENTES 4 ovos 4 xícaras de leite 3 xícaras de açúcar 2 colheres de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara de fubá 2 colheres de margarina 100 g de queijo ralado 1 colher de fermento em pó MODO DE PREPARO Em um liquidificador, misture todos os ingredientes até obter uma consistência cremosa. Despeje a […] Mais

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    Receita de: Rosca doce super fácil

    INGREDIENTES MASSA: 25 g (ou 2 tabletes) de fermento fresco 2 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite morno 1/2 xícara de (chá) de óleo 1/2 xícara de (chá) de água morna 1/2 colher (chá) de sal 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente) COBERTURA: 1/2 xícara (chá) de leite 1/2 […] Mais

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    Receita de: Picanha ao Forno com Sal Grosso

    INGREDIENTES 1 peça de Picanha com aproximadamente 1 Kg 3 kg de sal grosso MOLHO 4 colheres de sopa de manteiga 4 colheres de sopa de azeite 1 cebola (picada) MODO DE PREPARO Cubra o fundo de uma assadeira com 1 kg do sal grosso. Coloque a picanha com a parte da gordura virada para […] Mais

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    Receita de: Bolo Nega Maluca

    Ingredientes: 3 ovos 1 1/2 xícara de chá de açúcar 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de chocolate em pó 1/2 xícara de chá de óleo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 pitada de sal 1 de água quente Cobertura: 4 colheres de sopa de leite […] Mais

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    Receita de: Cupim macio

    INGREDIENTES 1 peça de cupim de mais ou menos 2 kg 1 colher (sopa) de óleo 3 colheres (sopa) de cebola picadinha 2 colheres (sopa) de alho picado Pimenta do reino a gosto Sal a gosto (recomendo 1 colher de sobremesa) 3 cubos de caldo de carne 3 colheres (sopa) de molho inglês MODO DE […] Mais

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    Receita de: Pão de queijo de liquidificador

    INGREDIENTES 1 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de polvilho doce 2 ovos 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado sal a gosto óleo para untar MODO DE PREPARO Bata tudo no liquidificador, iniciando pelos líquidos, até obter uma mistura homogênea. Feito isso, despeje a massa até a metade […] Mais

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    Receita de: Pavê de 3 camadas

    INGREDIENTES 1° CREME: 1 lata de leite condensado 2 medida de leite (usar a lata do leite condensado) 3 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de maisena 1 gema Gotinha de baunilha 2° CREME: 1 lata de leite condensado 3 medida de leite (usar a lata do leite condensado) 4 colheres (sopa) de açúcar […] Mais

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    Receita de: Rocambole de doce de leite

    INGREDIENTES MASSA: 4 ovos 8 colheres (sopa) de água 2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de fermento em pó RECHEIO: 1 lata de doce de leite Coco ralado para polvilhar MODO DE PREPARO Bata as gemas com a água, junte o açúcar e continue batendo. Coloque […] Mais

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    Receita de: Bolo simples

    INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de margarina 3 ovos 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó MODO DE PREPARO Bata as claras em neve e reserve. Misture as gemas, a margarina e o açúcar até […] Mais

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