5 Receitas para quem vai receber visitas em casa


Anúncios:


Anúncios:

Suflê de legumes
Rendimento: 6 porções

Você vai precisar de:

1 colher de sopa de azeite
1 dente de alho picado
1 xícara de couve-flor picado
1 xícara de brócolis picado
1 xícara de chuchu picado
1 xícara de cenoura ralada
Sal a gosto
Pimenta a gosto
3 colheres de sopa de manteiga sem sal, mais para untar
3 colheres de farinha de trigo
1½ xícaras de leite quente
Noz-moscada ralada a gosto
1 xícara de queijo Parmesão ralado, dividida
5 gemas
5 claras
2 colheres de farinha de rosca, para enfarinhar


Anúncios:


Anúncios: