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Receita de Hambúrguer à parmegianna



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INGREDIENTES

6 hambúrgueres

200 ml de molho de tomate

150 g de queijo prato

azeite a gosto

orégano a gosto

1 colher (sobremesa) de requeijão

1 saquinho de queijo ralado

alho e cebola a gosto

MODO DE PREPARO

Frite os hambúrgueres e coloque-os em um refratário de vidro

Em uma panelinha ponha um fio de óleo e um fio de azeite.

Frite alho e cebola triturados.

Coloque o molho e um dedo de água; mexa bem.

Acrescente o requeijão, misture bem e deixe ferver por 5 minutos.

Em quanto isso, coloque o queijo em cima dos hambúrgueres fritos.

Ponha o molho.

Por cima, acrescente um pouco de queijo ralado, um fio de azeite e orégano.

Leve ao forno por mais 5 minutos ou até derreter o queijo .



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